Okoljske spremembe in prekomerni ribolov so resno poškodovali drstišča rib v kitajskih obalnih vodah. Ribiči so se šalili, da "Vzhodnokitajsko morje nima rib", tudi druga morska območja "niso več to, kar so bila." Oceanski ribolov je postal nova smer kitajskega ribištva. Kot zakladnica zemeljskih virov ima Antarktika osupljivo rezervo ribiških virov in je najbolj idealna tarča za ocean-. Kot nastajajoča čezoceanska-država je kitajsko-raziskovalno plovilo »Deep Blue«-zasnovalo največje in najnaprednejše plovilo za predelavo in ribolov na svetu.

Vendar pa nismo edini, ki strmimo v vire Antarktike. Z izčrpavanjem svetovnih ribolovnih virov tradicionalne sile, kot so Evropa, Amerika, Japonska in Rusija, Antarktiko obravnavajo kot svoj najpomembnejši strateški vir. To se lahko odraža tudi v podatkih o mednarodnih ribiških sporih. Z zrelostjo tehnologije ribolova na daljinskih vodah v moji državi in izvajanjem politik, kot so subvencije za ribolov na daljinskih vodah, so po letu 2010 kitajska podjetja za ribolov na daljinskih vodah v povprečju doživela več kot en mednarodni ribiški spor na mesec.

Med številnimi viri na Antarktiki je antarktični kril najpomembnejši del. Antarktični kril so nevretenčarji, ki živijo v skupinah, včasih z gostoto 10.000-30.000 na kubični meter. Ker raste v neonesnaženih polarnih regijah, je antarktični kril ušel zgodnjemu razvoju človeka in ga še vedno vsebuje ogromno. Je največji obnovljivi biološki proteinski bazen, ki so ga ljudje doslej dokazali. Previdno se ocenjuje, da je biomasa antarktičnega krila približno 600–1000 milijonov ton, letna ulovljiva količina pa približno 100 milijonov ton, kar je enako celotnemu letnemu morskemu biološkemu ulovu na svetu. V kontekstu splošnega upada svetovnih ribolovnih virov je razvoj antarktičnih virov krila postal pomembna strategija za vse države.

V tem članku se skupaj poučimo o antarktičnem krilu. Poglejmo, kakšno bitje je antarktični kril in kako velik je rezervat? Zakaj bo postal strateški vir za vse države. In kako Kitajska izstopa iz obkroženosti v ribolovu na daljavo in pridobi antarktične vire, ki si jih zasluži.
1. Antarktični kril
Antarktični kril je vrsta zooplanktona, ki pripada redu členonožcev, rakov in krilov, ki živijo v Južnem oceanu. Dolžina telesa je običajno 3-5 cm, barva telesa je prozorna, po celem telesu pa so rdeče-rjave lise. Tovrstni kril, ki se prehranjuje s fitoplanktonom, je pravzaprav najpomembnejši člen v biološki verigi Antarktike in je temeljni kamen antarktične biološke verige.

(1) Fluorescenca
Luminescenca je najpomembnejša značilnost antarktičnega krila.
Antarktični kril ima edinstven fluorescentni organ, ki vsake 2-3 sekunde oddaja rumeno-zeleno svetlobo, njegova svetlost pa je podobna svetlosti svetilke. Biologi so preučevali, zakaj antarktični kril sveti, vendar še niso prišli do dokončnega zaključka. Nekatere biološke hipoteze kažejo, da lahko te luči zakrijejo senco antarktičnega krila in so "nevidne" pred plenilci. Druge biološke hipoteze kažejo, da so te luči pomembne za parjenje ali nočna druženja.

2) grozd
Grozdi visoke{0}}gotete so še ena pomembna značilnost antarktičnega krila.
Antarktični kril je vrsta krila, ki živi v vodah Antarktike v Južnem oceanu. So kozice-kot nevretenčarji, ki živijo v skupinah, včasih z gostoto 10.000–30.000 na kubični meter. Hranijo se z drobnim fitoplanktonom, iz katerega pretvarjajo primarno energijo v bioenergijo. So ključne vrste antarktičnega ekosistema. Kar zadeva energijo iz biomase, so verjetno najuspešnejša živalska vrsta na zemlji (po previdnih ocenah najmanj 500 milijonov ton).
Raziskovalna ladja "Melville" Združenih držav je nekoč odkrila velikansko skupino krila z več kot 10 milijoni ton, kar je največja morska biota, odkrita doslej.
(3) Življenjska doba
Dolgoživost je tretja pomembna lastnost antarktičnega krila.
Na splošno je življenjska doba navadnih kozic približno 1 leto, življenjska doba antarktičnega krila pa lahko doseže 6 let. Odrasel antarktični kril je dolg 6 cm, po celem telesu prozoren in ima rdečkasto-rjave lise po celem telesu, kar je zelo lepo.

2. Vrednost antarktičnega krila
Hranilna vrednost antarktičnega krila daleč presega vrednost običajnega visoko{0}}hranljivega mesa, kot so kozice, ribe in govedina. Če se izvede preprosta kvantifikacija, je beljakovina, ki jo vsebuje vsakih 10 krilov, enaka hranilni vrednosti 200 gramov pečenega mesa. Na Japonskem velja samica krila, ki je spočela jajčeca, za najokusnejšega raka in več kot polovico antarktičnega krila ljudje pojedo neposredno.
(1) Neverjetne rezerve
Za ljudi so osupljive rezerve četrta pomembna značilnost antarktičnega krila. Biologi so odkrili, da je v želodcu sinjega kita 1000 kilogramov antarktičnega krila, kar kaže na ogromne zaloge virov krila.
Antarktični kril je daleč največji obnovljivi biološki proteinski bazen, ki so ga odkrili ljudje. To je enako dvakratnemu letnemu ulovu morskih vodnih proizvodov na svetu. Upoštevajte, da je obnovljiv. Antarktični kril lahko odloži več kot 11.000 jajčec na samico in ga je mogoče pobrati po dveh letih zrelosti. Glede na to, da tradicionalni ribolovni viri ne morejo več zadovoljiti potreb ljudi, postajajo takšne rezerve vedno bolj dragocene.
Po statističnih rezultatih "Raziskave zalog bioloških virov v južnem oceanu" je konzervativna ocena zalog virov krila v južnem oceanu od 600 do 1 milijarde ton. Poleg letne porabe antarktičnega krila s strani različnih rib, tjulnjev, kitov, morskih ptic in pingvinov v Južnem oceanu ter števila njihovih lastnih presnovnih smrti, lahko ljudje vsako leto ulovijo tudi 0,6 do 100 milijonov ton virov krila v Južnem oceanu. količine, vendar ne vpliva na ravnotežje biološke verige v Južnem oceanu.
(2) Visoka hranilna vrednost
Antarktični kril je ogromen proteinski bazen morskih virov. Čeprav je antarktični kril majhen, ima malo maščob, veliko beljakovin, bogat z mineralnimi elementi in visoko hranilno vrednost. Glede na mokro težo meso antarktičnega krila vsebuje 17,56 % beljakovin, 2,11 % maščobe, 2,36 % pepela in 77,26 % vlage.
Mišičje antarktičnega krila vsebuje veliko surovih beljakovin, vsebnost surovih beljakovin v suhem vzorcu mišic pa presega 64,44 %.

Oklep antarktičnega krila vsebuje približno astaksantin, ki je neke vrste karotenoid in ima močno antioksidativno delovanje. Učinkuje na preprečevanje bolezni srca in ožilja, sladkorne bolezni, krepi imunski sistem in celo znižuje telesno težo.
Antarktični kril je bogat z mineralnimi elementi, predvsem fosforjem, kalcijem, cinkom, železom in tako naprej. Cink je znan kot "roža življenja" in je tesno povezan z rastjo in razvojem človeškega telesa, imunsko obrambo in celjenjem ran. Fosfor in kalcij sta pomembni sestavini človeških kosti.
Antarktični kril je bogat tudi z biološko aktivnimi snovmi, v svojem telesu pa ima močan encimski sistem, ki lahko razgradi različne beljakovine. Zaradi edinstvenega življenjskega okolja in načina življenja antarktičnega krila je postal morski organizem, ki je zelo zanimiv na področju farmakologije.
(3) Širok spekter uporabe
Poleg neposrednega uživanja ima antarktični kril širok spekter uporabe. Oluščene krilove kozice se lahko uporabljajo kot aditivi za živila. Cele kozice se uporabljajo kot krma za živali in kot odlična vaba za ribolov.
Z napredno metodo transformacije mikrobne fermentacije ni mogoče ekstrahirati le beljakovin, lipidov in hitina, temveč je mogoče odpraviti tudi onesnaževanje okolja, ki ga povzroča kemična ekstrakcija. Kot surovine se lahko uporabijo tudi zavržene lupine kozic, ki so kot glavna sestavina mikrobne fermentacije neizčrpne in neizčrpne.
Antarktični kril ima tudi veliko raziskovalno vrednost. Zaradi edinstvenega življenjskega okolja v polarnih regijah ima antarktični kril močan encimski sistem, ki je odličen vzorec za farmakološke raziskave.

Julija 2022 je oceanska-ladja za ribolov in predelavo »Deep Blue«, ki jo je neodvisno oblikovala Kitajska, uspešno izplula. "Dark Blue" ima skupno dolžino približno 120 metrov, oblikovano širino 21,60 metra in ugrez 7,3 metra. Deluje lahko v okolju z debelino ledu 0,8 metra in nizko temperaturo -25. Uporablja se predvsem za ribolov v južnem oceanu, pri čemer se osredotoča na predelavo virov antarktičnega krila in ob upoštevanju funkcije morskih znanstvenih raziskav. Ladja je opremljena z najnaprednejšim sistemom za lov s spremenljivo vodno plastjo z vlečno mrežo na svetu, neprekinjenim črpalnim sistemom za grede in več avtomatskimi linijami za obdelavo izdelkov. Njena dnevna-ladja lahko doseže 600 ton na dan, s čimer prebije številne ključne tehnologije velikih-ribolovnih in predelovalnih plovil ter zapolni vrzel v kitajski gradnji velikih sodobnih ribiških in predelovalnih plovil.

V prihodnosti mora Kitajska še vedno povečati razvoj antarktičnega ribiškega polja, pri čemer se mora osredotočiti na naslednje vidike, da bi dosegla industrijski preboj, in si prizadevati, da bi se razvila v najbolj{0}}oceansko ribiško državo na svetu.

